电商淘宝运营是指通过淘宝平台进行商品销售和品牌推广的一种商业模式。在如今日益竞争激烈的电商市场中，要想在淘宝平台上取得成功，需要运用一系列的运营策略和技巧。

首先，建立一个专业的店铺是电商淘宝运营的基础。店铺名称要简洁明了，符合消费者的搜索习惯；店铺的Logo设计要简洁、独特，能够形成品牌的识别度；店铺的首页布局要清晰，让消费者一目了然；关键词的选择要准确，能够吸引目标消费者。

其次，产品的选择和策划是电商淘宝运营的核心。要选择热门、有市场需求的产品，并与供应商建立稳定的合作关系；要关注市场趋势，及时推出新品，满足消费者的需求；要进行产品的包装和美化，提高产品的附加值；要关注产品的质量和售后服务，确保消费者的满意度。

第三，淘宝店铺的营销推广是电商淘宝运营的重要环节。可以通过淘宝直通车、淘宝客、淘宝头条等推广工具进行推广；要加强店铺的口碑营销，提供优质的商品和服务，积极回应消费者的评价和建议；要利用社交媒体平台进行品牌推广，与消费者进行互动交流。

第四，电商运营需要注重数据分析和运营优化。通过数据分析，了解消费者的购买行为和偏好，调整商品的定价、促销策略等；通过运营优化，提高店铺的曝光率和转化率，提升销售额和利润。

最后，建立良好的售后服务体系是电商淘宝运营的关键。要及时回应消费者的咨询和投诉，解决消费者的问题；要建立健全的退换货政策，增加消费者的购买信心；要提供快速、安全、准确的物流配送服务，保证商品及时送达。

综上所述，电商淘宝运营需要综合运用店铺建设、产品策划、营销推广、数据分析和售后服务等一系列策略和技巧。只有不断优化和改进，才能在激烈的市场竞争中取得成功。希望以上内容对您有所帮助。