工厂文员和电商助理是两个不同的职业岗位，各有各的优势和发展前景。在选择职业时，我们应该根据自身的兴趣、能力以及未来的发展方向来做出决策。

工厂文员是工厂内部的行政管理人员，主要负责文档管理、数据录入、文件整理等工作。他们需要具备良好的文书处理能力、熟练的电脑操作技能和较强的细致和耐心。工厂文员的工作相对稳定，相对来说较少的工作压力，适合注重稳定性和规律性的人。此外，工厂文员的工作经验也有一定的积累和沉淀，对将来的职业发展有一定的帮助。

而电商助理则是电商行业中的一员，主要负责电商平台的运营和管理工作。他们需要具备一定的市场分析能力、熟悉电商平台的操作和推广方法，并且要具备良好的沟通能力和团队合作精神。随着电商行业的快速发展，电商助理的就业前景相对较好，薪资也较为可观。此外，电商助理可以接触到更多的新技术和新概念，对个人的专业能力提升和职业发展都有很大的帮助。

那么，在工厂文员和电商助理之间，哪个更好呢？这个问题没有绝对的答案，因为选择职业还要考虑个人的兴趣和能力。如果你对文书工作、细致入微的工作内容有较强的兴趣，那么选择工厂文员可能更适合你；而如果你对互联网和电商行业有浓厚的兴趣，并且愿意面对更多的挑战和机遇，那么选择电商助理可能更适合你。

当然，在做出选择之前，我们也可以考虑一些其他的因素。比如，我们可以看一看两个职业的就业前景和薪资水平，了解这个行业的发展趋势和未来的发展空间。此外，我们还可以参考一些相关的招聘信息和职业发展规划，了解在这个职业中需要具备哪些技能和能力，以及是否符合自己的兴趣和实际情况。

总的来说，工厂文员和电商助理都是不错的职业选择，每个人可以根据自己的兴趣和能力来做出决策。无论选择哪个职业，都需要我们不断提升自己的专业能力和技术水平，保持学习的态度和积极的工作态度，才能在职业道路上取得更好的成就。