在当今互联网时代，电商已经成为了一种非常普遍的商业模式，许多人都希望能够从中获得一定的利润。然而，也有一些人并不想从事电商运营，那么，不想电商运营怎么做呢？

首先，我们需要明确自己的兴趣和优势所在。虽然电商市场非常大，但如果我们没有足够的兴趣和专业知识，很难在其中获得成功。因此，我们可以选择自己擅长的领域，比如文学、音乐、旅游等等，然后将自己的专业知识运用到其中，开展相关的项目或服务。

其次，我们可以考虑开展线下实体店的生意。虽然电商市场的发展很快，但线下实体店的消费者群体也非常庞大。如果我们有足够的资金和资源，可以考虑开设一家实体店，或者将自己的产品放在实体店里进行销售。

另外，我们还可以选择从事服务业。比如，提供语言翻译、设计、咨询等方面的服务，这些服务不需要太多的资金和资源，但是可以通过自己的专业知识和技能来获得客户的信任和支持。

最后，我们可以选择从事公益事业。虽然公益事业并不是一种盈利性的商业模式，但是可以通过这种方式来为社会做出一定的贡献，同时也可以提高自己的社会影响力和美誉度。

总之，不想从事电商运营并不代表着我们没有其他的发展机会。只要我们有足够的兴趣和专业知识，可以在其他领域中寻找到自己的发展机会，实现自己的人生价值。