电商新模式是指在电商领域中，通过创新的商业模式和经营策略，开展新的电商业务，以满足消费者的需求并获得商业利益。对于如何找到电商新模式的店铺，以下是一些建议和思路。

首先，要关注市场需求和消费趋势。了解当前市场上的热门产品和消费者的购买习惯，通过市场调研和数据分析找到潜在的商机。例如，近年来，健康、环保、个性化定制等方面的产品受到越来越多消费者的追捧，可以考虑开设相关的电商店铺，满足这些消费者的需求。

其次，要关注技术创新和数字化转型。随着科技的发展和互联网的普及，电商行业也在不断变革。新的技术手段和数字化工具可以帮助电商企业提高效率、降低成本，并创造新的商业模式。例如，利用人工智能技术，开发智能客服系统，提供个性化的服务和推荐，增强用户体验。

此外，与传统行业的结合也是寻找电商新模式的一种途径。可以通过与传统行业的合作，将线下的实体店与线上的电商平台相结合，实现线上线下的无缝衔接。例如，开设线上的美食电商平台，与各地的农产品供应商合作，直接将新鲜的农产品送达消费者手中，同时提供线上的购物体验。

另外，要关注社交媒体和内容营销。社交媒体已成为人们获取信息和进行交流的重要平台。通过在社交媒体上建立品牌形象和传播产品信息，吸引粉丝和用户的关注，可以增加销售渠道和提高曝光率。同时，结合内容营销的策略，提供有价值的内容和咨询，增加用户粘性和忠诚度。

最后，要不断创新和改进。电商行业竞争激烈，只有不断创新和提供与众不同的产品和服务，才能在市场中脱颖而出。可以通过不断试错和用户反馈，改进产品和服务，提高用户满意度和市场竞争力。同时，关注国内外的电商发展趋势和成功案例，学习借鉴他们的经验和做法。

总之，寻找电商新模式的店铺需要关注市场需求、技术创新、与传统行业的结合、社交媒体和内容营销，并且要保持创新和改进的态度。只有不断迭代和适应市场的变化，才能在电商竞争中取得成功。