随着电子商务的快速发展，越来越多的人开始考虑从事电商行业。但是，对于新手来说，选择一个合适的电商行业并不容易。那么，新手适合做什么电商行业呢？

首先，新手应该选择自己熟悉的行业作为切入点。如果你有一定的行业背景，那么选择在该行业中开展电商业务会更容易。例如，如果你在餐饮行业工作过，那么开办一个美食电商网站将会是一个不错的选择。

其次，新手可以选择一些竞争不是很激烈的电商行业。如果你选择在一个竞争激烈的电商行业中创业，你将需要花费更多的时间和精力来打败竞争对手。相反，如果你选择一个相对较小的行业，你将能够更容易地建立自己的品牌。

第三，新手可以选择一些有稳定需求的电商行业。例如，母婴用品、美妆护肤、日用百货等行业都有相对稳定的需求。选择这些行业，你将不需要过多地考虑市场需求的问题，而是可以更专注于产品和服务的质量。

最后，新手应该选择一些适合自己能力和经验的电商行业。如果你没有太多的资金和技术支持，那么选择一些简单易行的电商业务，例如开设淘宝店铺或者自媒体营销等，将会是一个不错的选择。

总之，选择一个适合自己的电商行业对于新手来说非常重要。通过选择一个自己熟悉的行业、竞争不激烈的行业、稳定需求的行业以及适合自己能力和经验的行业，新手将能够更容易地建立自己的品牌，实现自己的电商梦想。