随着电商的飞速发展，越来越多的人开始选择在网上购买各种食品，尤其是蛋糕。那么，电商怎么做蛋糕呢？接下来，我们将从模具的角度来探讨这个问题。

首先，选择合适的模具是做蛋糕的关键。电商平台上有各种各样的模具，如圆形、方形、心形、花形等等，不同的模具形状可以为蛋糕增添不同的美感。此外，模具的大小也需要考虑，要根据自己的需求选择合适的尺寸。最后，模具的材质也非常重要，一般有金属、硅胶、玻璃等多种材质可选。不同的材质会对蛋糕的烘焙产生一定的影响，因此需要根据实际情况选择。

其次，电商平台上的模具品牌也是需要注意的。一般来说，知名品牌的模具质量更加可靠，使用寿命更长，而且烘焙的效果也更好。此外，品牌还可以为消费者提供更好的售后服务，让消费者更加放心购买。

最后，电商平台上还有一些特殊的模具，如可调节大小的模具、多层蛋糕模具等等。这些模具可以让消费者做出更加有创意的蛋糕，满足不同消费者的需求。

总之，选择合适的模具是做好蛋糕的基础，电商平台上有各种各样的模具可供选择，消费者可以根据自己的需求选择合适的模具。同时，品牌的选择也非常重要，消费者可以选择知名品牌的模具，保证质量和售后服务。最后，特殊的模具可以为消费者带来更多有创意的想法，让蛋糕更加美味可口。