电商火腿肠怎么做(网上的火腿肠制作过程是真的吗?)

随着电商的普及和发展，越来越多的人开始购买食品。其中，火腿肠成为了不少人的首选。然而，很多人对于火腿肠的制作过程并不了解，更有甚者还会怀疑网上流传的火腿肠制作过程是否真实。今天，我们就来一探究竟，看看电商火腿肠怎么做，以及网上的火腿肠制作过程是否真实。

首先，我们了解一下火腿肠的基本制作原料。火腿肠的主要原料是猪肉、淀粉、蛋白质、磷酸盐和食用盐等，这些原料经过混合、粉碎、加工等工序后，再加入膨化剂、防腐剂、色素等辅料制成。因此，从原料上来看，火腿肠并不像传言中那样“黑暗”。

接下来，我们来了解一下火腿肠的制作过程。首先，将猪肉去皮、去骨、去油后切成小块，加入淀粉、蛋白质、磷酸盐和食用盐等混合，然后通过高速切割和磨浆等工序，将原料制成细腻的浆状物。接着，将浆状物放入模具中，经过高温**和冷却等工序，使之形成火腿肠的形状。最后，将火腿肠表面喷上色素，经过烘干、包装等工序，就制成了我们熟悉的火腿肠。

不过，需要注意的是，市场上确实存在质量不过关的火腿肠产品，这些产品可能存在添加过多的膨化剂、防腐剂等化学物质，对健康有一定的风险。因此，在购买火腿肠时，我们需要选择正规厂家生产的产品，并且注意查看产品的成分表和生产日期等信息。

至于网上流传的火腿肠制作过程是否真实，我们需要根据具体情况进行判断。虽然有些视频或图片可能是虚假制造的，但是也有一些是真实的制作过程。因此，我们需要保持一颗理性的心态，不盲目相信网上的信息，同时也不要对食品产生过于恐慌的情绪。

综上所述，电商火腿肠的制作过程并没有想象中那么黑暗，我们需要选择正规的产品，并对食品保持一定的理性认知。同时，对于网上流传的信息，我们需要进行辨别，避免被虚假信息所迷惑。