股票外盘和内盘是股市术语，指的是股票的买卖盘口。外盘是指投资者愿意以较高价格买入股票的数量，也就是挂单买入的数量；内盘是指投资者愿意以较低价格卖出股票的数量，也就是挂单卖出的数量。

股票外盘和内盘的关系可以体现股票市场的供需关系。如果外盘大于内盘，说明市场上投资者对该股票持有较高的购买意愿，股价可能会上涨；反之，如果内盘大于外盘，说明市场上投资者对该股票持有较高的卖出意愿，股价可能会下跌。

在股票交易中，外盘和内盘的变化可以反映市场情绪和参与者的心态。外盘增加，内盘减少，说明市场上投资者对股票持有买入信心，股价可能会上涨；相反，外盘减少，内盘增加，说明市场上投资者对股票持有卖出信心，股价可能会下跌。

投资者在进行股票交易时，可以通过观察外盘和内盘的变化来判断市场趋势和价格走势，从而做出更加明智的投资决策。同时，外盘和内盘的数据也可以帮助投资者更好地把握买卖时机，避免盲目跟风操作。

总之，股票外盘和内盘是股市中重要的概念，投资者应该对其有所了解，并根据其变化来指导自己的投资行为。只有做到深入理解，才能在股市中稳操胜券，实现理想的投资回报。