生鲜电商为什么难入门呢？

生鲜电商是一种近年来兴起的新型电商模式，它主要以线上销售生鲜食品为主，通过互联网技术将生鲜食品直接送达消费者手中。虽然生鲜电商市场前景广阔，但是它也存在着诸多的难点，因此生鲜电商为什么难入门呢？下面我们从四个方面来探讨。

一、供应链难度大

生鲜食品的供应链非常复杂，需要多方协调。一方面需要保证食品的新鲜度和品质，另一方面需要保证供应链的稳定性和可靠性。如果供应链出现问题，那么就会直接影响到消费者的口碑和信任度。因此，建立一个完善的供应链是生鲜电商的关键所在。

二、物流成本高

生鲜食品的物流成本非常高，主要是由于生鲜食品需要在短时间内送达消费者手中，而且还需要保持食品的新鲜度和品质。这就需要在物流上进行大量的投入，包括冷链物流、保鲜设备、运输车辆等方面。这些投入都会增加企业的成本，从而降低了企业的盈利能力。

三、市场竞争激烈

生鲜电商市场的竞争非常激烈，已经有很多企业进入了这个领域。这些企业都在不断地提高自己的服务品质和产品质量，以吸引更多的消费者。因此，新进入这个市场的企业需要花费更多的时间和精力来建立自己的品牌形象和市场份额。

四、消费者需求变化大

消费者的需求在不断地变化，对于生鲜电商来说，需要不断地适应和调整自己的服务模式和产品组合。比如，一些消费者对于有机食品、无公害食品、绿色食品等有着更高的需求，因此生鲜电商需要根据消费者的需求来调整自己的产品组合，以满足消费者的需求。

综上所述，生鲜电商为什么难入门呢？主要是由于供应链难度大、物流成本高、市场竞争激烈、消费者需求变化大等多方面的原因。因此，新进入这个市场的企业需要有足够的耐心和信心，不断地改进自己的服务模式和产品质量，才能在激烈的市场竞争中获得成功。